Dansk landbrug står foran et opbrud: Hvis svineproduktionen skal fylde mindre, hvad skal så fylde mere? Bondegårdsferier, planteproteiner, regenerativt landbrug, grøn bioolie og biokul er blandt buddene. Er de nye forretningsidéer reelt mulige rundt om i det ganske land? Hør en stribe bud på, hvad der skal til for at omstille landbruget, måske bygge branchen op fra bunden igen og skabe en sundere og mere bæredygtig forretning for fremtiden. Gæster: Marie-Louise Boisen Lendal, direktør for tænketanken Frej + Jens Henrik Haahr, direktør for Organic Fuel Technology + Ole Birk Olesen, ordfører for ny vækst på landet, Liberal Alliance. Vært: Lars Trier Mogensen. Produceret for DR af Rakkerpak Productions.
Dyk ned i fremtidens muligheder for dansk landbrug.
I denne episode undersøges de udfordringer, som dansk landbrug står overfor. Hvordan kan vi omstille svineproduktionen og udvikle nye forretningsmodeller som bondegårdsferier, planteproteiner, og regenerativt landbrug? Gæsterne diskuterer konkrete bud på, hvad der skal til for at bygge et mere bæredygtigt landbrug op fra bunden med fokus på teknologi og nye vækstmuligheder. Hør fra Marie-Louise Boisen Lendal fra tænketanken Frej, Jens Henrik Haahr fra Organic Fuel Technology, og Ole Birk Olesen fra Liberal Alliance. De deler indsigter og visioner for en fremtid, hvor dansk landbrug kan bidrage positivt til både miljøet og økonomien.
