Som 20-årig hopper Bo Bech på en bus med kurs mod Fremmedlegionen. Han ønsker mest af alt en frisk start. Men i sidste sekund får han kolde fødder. I stedet vender han tilbage til hverdagen i Danmark, hvor han beslutter sig for at lade sig udstationere til Eksjugoslavien. Her bliver mødet med madens univers et vendepunkt, og med ét har Bo Bech fået et formål med livet. Siden har Bo Bech åbnet flere succesfulde restauranter, og selv mener han, at hans kompromisløshed er blevet misforstået. Og så udfordres den gode stemning, da Sørine Gotfredsen vender tilbage til sin fordom.
Bo Bech fortæller om sit liv, restauranter og sine passioner for mad.
I dette afsnit af 'Sørine & Livskraften' møder vi den inspirerende Bo Bech, der som ung drømte om et liv i Fremmedlegionen. En pludselig ændring i planerne fører ham tilbage til Danmark, hvor han opdager sin passion for gastronomi under sin udstationering i eksjugoslavien, hvilket bliver vendepunktet i hans liv. Bo Bechs fortid er præget af mod og vilje, og han deler sin rejse om at åbne restauranter og sine udfordringer med at finde anerkendelse for hans kompromisløshed i madlavning. Lyt med når han og Sørine Gotfredsen dykker ned i fordomme og den gode stemning, der kan komme af delte oplevelser rundt om bordet.
