
S4 Ep70: Dansk eller udenlandsk - hvad er mest bæredygtigt?
Fra Videnskab.dk PodcastUdgivet 26.10.2021

Fra Videnskab.dk PodcastUdgivet 26.10.2021
I denne podcast får vi en grundig indføring i, hvorfor vores fødevareproduktion ikke er bæredygtig i dag. Og så skal vi have svar på, om man som forbruger med fordel kan gå efter dansk, når man køber ind.Vi bruger gigantiske arealer til at dyrke foder til køer og grise i stedet for at dyrke mad…

Mark Lyng, Flemming Damgaard, Nikolaj V. Hansen

Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet

Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

Supertrends

Videnslyd

RADIO IIII

Videnslyd

Christian Fuhlendorff