
S4 Ep71: Sådan kan du mindske madspild
Fra Videnskab.dk PodcastUdgivet 9.11.2021

Fra Videnskab.dk PodcastUdgivet 9.11.2021
Hvert år smider vi i Danmark mere end 800.000 ton fødevarer ud, viser tal fra Miljøstyrelsen. På verdensplan er madspildet så stort, at vi ville kunne brødføde næsten halvdelen af jordens befolkning i et år med den mad, som i stedet smides ud hvert år.Et opgør med madspild har derfor kæmpe…

Supertrends

Christian Fuhlendorff

Mark Lyng, Flemming Damgaard, Nikolaj V. Hansen

Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

Videnslyd

Videnslyd

RADIO IIII

Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet