Hvidvinsskala - Fra lette til mere rige hvidvine - En gennemgang af forskellige grønne druesorter og deres smagsudtryk
Udgivet 11.6.2026
Udgivet 11.6.2026
I dette afsnit laver vi en svær øvelse, når vi forsøger at rangere hvidvinsdruer på en skala fra let til mere rig. Hm… Er det muligt? Vi prøver! Se skalaen fra Wine Folly som vi følger i afsnittet her https://media.winefolly.com/White-Wines-Infographic-lighter-bolder-1200x660-1.jpg Vi smager 1) Gringet, Imago, Savoie, Frankrig 2) Verdejo, José Pariente, Rueda, Spanien 3) Pinot blanc, Prieler, Burgenland, Østrig 4) Godello, Tormenta, Bierzo, Spanien 5) Airen, Las Tinadas, La Mancha, Spanien 6) Doral, Chablais, Domaine de Trécord, Schweiz 7) Savagnin, Jura, Frankrig ..................... Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374
Opdag skalaen for hvidvinsdruer og deres smagsudtryk.
I denne episode dykker vi ned i en udfordrende rangering af hvidvinsdruer fra lette til mere rige varianter. Vi analyserer smagsprofilerne for forskellige grønne druesorter og diskuterer, om det overhovedet er muligt at rangere dem efter fylde og kompleksitet. Vi smager på syv forskellige vine, herunder Gringet fra Frankrig, Verdejo fra Spanien og Godello fra Bierzo, og deler vores oplevelser med lytterne. Lyt med for at få indsigt i hvidvinsdruer og hvordan deres unikke karakteristika bidrager til vinoplevelsen.
