Kozeen Shiwanin matka Suomen ravintolamaailmassa

Vieraana Kozeen Shiwan, joka on noussut hetkessä Suomen ravintolamaailman huipulle ja saavuttanut ravintolalleen Suomen historian nopeimman Michelin-tähden. Tässä jaksossa keskustelemme hänen matkastaan, menestyksestä, elämästä ja henkisyydestä. Kozeen avaa syvällisesti, mitä menestys merkitsee ja kuinka hän on löytänyt tasapainoa sekä mielenrauhaa elämänsä aikana. Kozeen kävi vieraana jo kerran aikaisemmin, mutta pyysi jakson poistettavaksi vain muutaman päivän julkaisun jälkeen. Nyt, kuukausia myöhemmin, hän palaa – rehellisempänä kuin koskaan. Tämä on jakso siitä, miltä tuntuu saavuttaa kaikki... ja silti harkita kaiken lopettamista.Seuraa muualla sosiaalisessa mediassa:Vieraana Kozeen Shiwan, joka on noussut hetkessä Suomen ravintolamaailman huipulle ja saavuttanut ravintolalleen Suomen historian nopeimman Michelin-tähden. Tässä jaksossa keskustelemme hänen matkastaan, menestyksestä, elämästä ja henkisyydestä. Kozeen avaa syvällisesti, mitä menestys merkitsee ja kuinka hän on löytänyt tasapainoa sekä mielenrauhaa elämänsä aikana. Kozeen kävi vieraana jo kerran aikaisemmin, mutta pyysi jakson poistettavaksi vain muutaman päivän julkaisun jälkeen. Nyt, kuukausia myöhemmin, hän palaa – rehellisempänä kuin koskaan. Tämä on jakso siitä, miltä tuntuu saavuttaa kaikki... ja silti harkita kaiken lopettamista.Seuraa muualla sosiaalisessa mediassa:Instagram: https://www.instagram.com/tomitolonen/LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/tomitolonen/(0:00) Mitkä asiat Kozeenin menneisyydessä toi hänet nykyiseen menestykseen?(10:10) Menestys ja onnellisuus(15:37) Itseluottamus, häpeä ja riittämättömyys(26:25) Työmahdollisuudet - Strongest Group(26:50) Vähentynyt fokus gastronomiaan(31:03) Stadionkeikka ja ravintolan uudistukset(37:23) Kulissien pitäminen julkisesti(39:38) Miksi edellinen podcast piti poistaa?(45:38) “Onnellisuus tulee tyytyväisyydestä ja menestys tulee tyytymättömyydestä”(54:32) “Kaikki liittyy kaikkeen”(57:01) Menestyjän mindset & rankka lapsuus(1:01:37) Leikkisyys(1:10:50) Luova prosessi(1:16:19) Maailman paras ravintola(1:24:32) Vihasta luopuminen ja hyväksyntä(1:28:27) Minkä viestin välittäisit Suomen kansalle?(1:30:50) Mistä lisää Kozeenista?