
28. Johnny 71 år - Om att vara chefskock på nobelmiddagen i 11 år, jorden runt på flottan, matmarknaden på Bahamas, J-O Waldners köttbullar och problemet med att få kungen att sätta sig ner.
Lähteestä Lyssna på de äldreJulkaistu 14.1.2025

Lähteestä Lyssna på de äldreJulkaistu 14.1.2025
Med sina 11 år som chefskock på Nobelmiddagen så är det helt befogat att dagens gäst Johnny går under namnet "Nobelkocken. I det här avnsittet berättar Johnny om allt från arbetet i köket med nobelfesterna, de eleganta rätterna och till oväntade utmaningar – som att få kungen att sätta sig ner. Han…