
Kasvis-queenin paljastukset: Kruidut ja Hävikin minimointi
Lähteestä PöytäpuhettaJulkaistu 8.5.2025

Lähteestä PöytäpuhettaJulkaistu 8.5.2025
Pöytäpuhetta-podcastin ensimmäisessä jaksossa Enni Koistisen vieraana on Kia Arpia, joka tunnetaan kasvis-queenina. Jakso keskittyy uusiin ravitsemussuosituksiin ja siihen, miten kasviksia, marjoja ja hedelmiä voi helposti sisällyttää päivittäisiin aterioihin. Kian käytännön vinkit auttavat…
Kia Arpia jakaa käytännön vinkkejä kasvisten käyttöön ruoanlaitossa.
Kausi 1, jakso 1/8. Kevään aikana ei ole voinut välttyä uutisilta, joissa on nostettu esiin uudet ravitsemussuositukset – niiden mukaan kasviksia pitäisi ujuttaa ruokavalioon entistä enemmän. Valion Pöytäpuhetta-podcastin ensimmäisessä jaksossa Enni Koistisen vieraana onkin todellinen kasvis-queen eli Bella Table -ruokayhteisöstäkin tuttu Kia Arpia. Miten Kia lisää kasviksia, marjoja ja hedelmiä helposti mutta supermaukkaasti ruokiin joka päivä? Entä miten jääkaapin perälle unohtuneet kasvikset saisi hyödynnettyä ja pelastettua hävikiltä? Bring back kiisseli – ja pikkelit!