

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
En upptäcktsfärd av svensk matkultur med falukorv i centrum.
I detta avsnitt av "INTE DIN MORSA" dyker vi ner i den svenska matkulturen och fokuserar särskilt på den älskade falukorven. Genom samtal och berättelser lär vi oss om dess ursprung, betydelse och plats i det svenska köket, samt hur traditionerna kring fäbodjäntor fortsätter att påverka vår matkultur idag. Vi träffar experter och entusiaster som delar med sig av sina erfarenheter och berättelser kring falukorv, dess tillverkning och hur den kombineras med andra svenska delikatesser. Avsnittet bjuder på både nostalgia och insikter i hur dessa traditioner fortsätter att levande i dagens samhälle.