Den ultraprocessade maten – hur farlig är den?

Den alarmistiska nyheten kom för knappt ett år sedan: svenskar äter mest ultraprocessad mat i EU? Forskare gick ut och ville stämpla varor med varningstext. Men vad är egentligen ultraprocessad mat? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hur mycket vet du om det du stoppar i dig? Och om du…