What should you know about this episode? (1)

Forbindelse mellem kost og hjernefunktion

What should you know about this episode? (2)

Sansernes indflydelse på cognition

What should you know about this episode? (5)

Indsigt fra lektor Per Bendix Jeppesen

Hjernemad: Kostens indflydelse på din kognition

Hjernemad: Spis dig skarp

From Fuld af viden - Forskernes fredagsbar

Published 10/24/2025

Opdag forbindelsen mellem kost og hjernens præstation.

Vi dykker ned i sammenhængen mellem kost og kognition og smager på forskelligt “hjernemad” i fredagsbaren, mens vi undersøger, hvordan mad, tarmflora og sanser påvirker din hjerne.Få forskerens bedste råd til, hvordan du får energi og velvære gennem kosten.Medvirkende: Lektor Per Bendix Jeppesen. Vært: Emma Elisabeth Holtet.

Podventory insights

I dette episode dykker vi ned i den fascinerende forbindelse mellem kost og kognition. Vært Emma Elisabeth Holtet og lektor Per Bendix Jeppesen præsenterer, hvordan vores madvalg, tarmflora og sanser spiller en afgørende rolle for hjernens funktion og velbefindende. Gennem spændende smagsoplevelser i fredagsbaren, får lytterne indsigt i, hvordan de kan optimere deres energi og mentale præstation ved at vælge den rigtige 'hjernemad'. Forskeren deler også sine bedste råd til en sundere kost, der giver både velvære og fokus.