
Kunstige sødemidler: Sande fakta om sundhed og vægttab
From Fuld af viden - Forskernes fredagsbarPublished 10/10/2025

From Fuld af viden - Forskernes fredagsbarPublished 10/10/2025
Et dybtgående kig på effekten af kunstige sødemidler.

Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

Videnslyd

Mark Lyng, Flemming Damgaard, Nikolaj V. Hansen

Supertrends

Videnskab.dk

Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet

Christian Fuhlendorff

RADIO IIII
Du vælger måske en sukkerfri sodavand for at passe på vægten eller helbredet – men hvad sker der egentlig i kroppen, når vi snyder den med kunstig sødme? Kan de kunstige sødemidler faktisk øge sulten, forstyrre tarmfloraen, påvirke hjernen – eller endda måske øge risikoen for kræft?Hvad er fakta, hvad er myte – og hvad ved vi stadig ikke?Vi dykker ned i forskningen for at finde ud af, hvad der virkelig sker, når vi bytter sukker ud med sødemidler – og om det faktisk er vejen til varigt vægttab.Medvirkende: Per Bendix Jeppesen, lektor i endokrinologi, Aarhus Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.