
S4 Ep69: Er frikadeller og hakkebøffer = dansk madkultur?
From Videnskab.dk PodcastPublished 10/19/2021

From Videnskab.dk PodcastPublished 10/19/2021
Dilemmaet i supermarkedet er en podcastserie om bæredygtig kost. I podcastseriens fire episoder har vi forskellige forskere i studiet, som gør os klogere på vores nuværende fødevaresystemer, og hvorfor de ikke er bæredygtige. Serien skal give dig som forbruger gode tips og tricks til at spise mere…

Mark Lyng, Flemming Damgaard, Nikolaj V. Hansen

Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet

Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

Supertrends

Videnslyd

RADIO IIII

Videnslyd

Christian Fuhlendorff