
S4 Ep71: Sådan kan du mindske madspild
From Videnskab.dk PodcastPublished 11/9/2021

From Videnskab.dk PodcastPublished 11/9/2021
Hvert år smider vi i Danmark mere end 800.000 ton fødevarer ud, viser tal fra Miljøstyrelsen. På verdensplan er madspildet så stort, at vi ville kunne brødføde næsten halvdelen af jordens befolkning i et år med den mad, som i stedet smides ud hvert år.Et opgør med madspild har derfor kæmpe…

Niels Bohr Institutet · Københavns Universitet

Tina Ibsen + Anders Høeg Nissen

Videnslyd

RADIO IIII

Videnslyd

Mark Lyng, Flemming Damgaard, Nikolaj V. Hansen

Christian Fuhlendorff

Supertrends