Donau-floden: Hvid og rosé vin fra Rumænien og Moldova

I dagens afsnit har vi besøg af Nicolai Steinø, som de sidste mange år har kastet sin vin-kærlighed på vine fra mange af de lande, som floden Donau snor sig igennem. Nicolai har på hobbyplan studeret vine fra Rumænien og Moldova og derfor skal vi smage vine derfra i afsnittet. Det bliver nørdet på druesorter, det bliver historisk og lige som vi gerne vil have det! Nicolai sælger ikke vin, men har gennem flere år fundet nogle spændende vine fra Donau-landende, som han køber hjem til eget behov og som han altså deler med os i afsnittet. Nicolai Steinø kan kontaktes på denne mail: nicolai@steino.dk Kort over Rumænien Kort over Moldova God lyttelyst! Vi smager på 1) Liliac, Private Selection Fetească Regală, Fetească Regală, Rumænien 2) Cotnari Euforia, Busuioaca de Bohotin, Demisec, Rumænien 3) Castel Mimi, Viorica de Bulboaca, Viorica, Moldova