Kuinka paljon pitää ja kannattaa mitata syömistään? Listata kiellettyjä ruoka-aineita ja rajoittaa ruokavaliotaan? Asiantuntija Katri Mikkilä Syömishäiriöliitosta sanoo, ettei ruoka saisi koskaan olla uhka. Kiusaus, jota vastustaa. Ruuan pitäisi olla joskus myös nautinto ja toisena hetkenä vain kehon polttoainetta. Terveyssosiologian professori Piia Jallinoja Tampereen yliopistosta muistuttaa, ettei ruokavalioista voi laatia kivenhakattuja sääntöjä, sillä ihminen ja tilanteet muuttuvat, ja joustavuus on tärkeää. Kalle Talonen kyselee jakson haastateltavilta myös intuitiivisesta syömisestä ja siitä, miksi syöminen vaikuttaa nykyään niin monimutkaiselta.
Tutustu ruoan mittaamiseen ja intuitiiviseen syömiseen asiantuntijoiden kanssa.
Tässä jaksossa keskustellaan ruoasta ja sen mittaamisesta asiantuntijavieraiden, kuten Katri Mikkilän ja Piia Jallinojan, johdolla. He käsittelevät kysymyksiä siitä, kuinka paljon ruoastaan tulisi mitata ja millaisia rajoituksia ruokavalioissa sopii asettaa. Mikkilä korostaa, että ruoan ei pitäisi koskaan olla uhka, kun taas Jallinoja muistuttaa joustavuuden merkityksestä ruokailutottumuksissa. Kalle Talonen kyseelee myös intuitiivisesta syömisestä ja sen monimutkaisista vaikutuksista arjessa.
