Slakt, jakt og forvaltning med Jo Birger Furulund

Jo Birger Furulund har jaktet i hele sitt liv, og felte sine første vilt lenge før vi i redaksjonen var påtenkt. Han har også drevet med slakt og nedskjæring av vilt profesjonelt i mange år. Dermed har han et unikt innblikk i utviklingen i jegerstanden. I tillegg har han interessert seg for og hatt…