Marit Kolby om ernæring, media, økonomi og vitenskap

I denne episoden av Densannepodden er Marit Kolby, en anerkjent ernæringsbiolog og forsker, gjest. Hun tar oss med på en reise gjennom hvordan ernæring påvirkes av ulike faktorer som media, industri og økonomi, samt de vitenskapelige prinsippene som ligger bak kosthold og helse. Ved å kombinere…