Sykkel 56: Bikarbonat og det nyeste på idrettsernæring med professor Truls Raastad

I ukens episode av Sykkel, som er i samarbeid med Fuel of Norway, har Carl Fredrik og Eivind besøk av Truls Raastad, professor og idrettsfysiolog ved Norges Idrettshøgskole. Truls er en av Norges fremste eksperter på idrettsernæring, muskelfysiologi og prestasjon. Sist gang han gjestet Sykkel, snakket vi om ernæring, karbohydrater og hvilke kosttilskudd som faktisk har dokumentert effekt. Denne gangen dykker vi dypt ned i bikarbonat – hva det er, hvordan det fungerer og hvorfor stadig flere syklister og utholdenhetsutøvere har fått øynene opp for det.Vi snakker om forskningsprosjektet mellom NIH og Fuel of Norway, hvordan utviklingen av den nye bikarbonatdrikken har foregått og hvilke resultater de har sett så langt. Truls forklarer hvordan bikarbonat påvirker kroppen under hard belastning, hvem som kan ha nytte av det, hvordan det bør brukes og hvilke bivirkninger man må være oppmerksom på. Vi er også innom hvorfor akkurat denne løsningen skiller seg ut fra tradisjonelle bikarbonatprodukter.I tillegg tar vi praten om den nyeste forskningen på karbohydratinntak, utviklingen vi ser i toppidretten med ekstreme mengder karbohydrater under trening og konkurranse, om bikarbonat også kan fungere for vanlige mosjonister, og om det finnes nye kosttilskudd som faktisk viser lovende effekt. Støtt podcasten på Patreon, få eksklusivt bonusinnhold og bidra til at vi kan fortsette uten reklame og betalingsmur:https://www.patreon.com/PodcastenSykkelRabattkode Fuel of Norway: sykkel26Følg oss på Instagram: @cfhagen @ebisgaardsHenvendelser og samarbeid: podcastensykkel@gmail.comBli med i Strava-klubben vår og tagg oss gjerne: https://www.strava.com/clubs/1414018 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.